[ Produktdarstellung ]Ø 95 × 166 mm
FIG. 01 — ENTWURFCollagen Peptides
Hydrolysierte Kollagenpeptide
Kollagenpeptide entstehen durch enzymatische Hydrolyse: Das Kollagenmolekül wird schonend in kleine Peptide mit einem mittleren Molekulargewicht von rund 2 Kilodalton aufgespalten. Das Ergebnis ist ein geschmacksneutrales Pulver, das sich rückstandsfrei in kalten und warmen Flüssigkeiten löst — ohne Aromen, Süßstoffe oder Füllstoffe.
Charge 8224233 · geprüft und freigegeben · COA-Veröffentlichung folgt hier
€ 55,00183,33 €/kg
Versand innerhalb Österreichs inklusive. Keine Umsatzsteuer — Kleinunternehmer gemäß § 6 Abs. 1 Z 27 UStG. Lieferung nach Deutschland derzeit nicht möglich — hier vormerken.
Analytik · Charge 8224233
ProteingehaltBelegtSoll 91,00–95,00 %
92,50%TrockensubstanzBelegtSoll 91,0–96,0 %
93,30%pH-WertBelegtSoll 5,5–6,5
6,30ViskositätBelegtSoll 1,10–2,00 mPa·s
1,57mPa·sMolekulargewichtlaut Datenblatt
ca. 2kDaSalmonellenBelegtin 25 g
negativZutaten — vollständig
100 % Kollagenhydrolysat (bovin)
Anwendung
1 Messlöffel (10 g) täglich, eingerührt in Wasser, Kaffee oder eine Mahlzeit.
Herkunft
Bovines Kollagenhydrolysat, hergestellt in Deutschland unter amtlicher Lebensmittelüberwachung (Zulassung DE BW 03004 EG). Abgefüllt und geprüft in Österreich. Der Hersteller steht im Analysenzertifikat.
Analysewerte gelten je Charge und stammen aus dem Analysenzertifikat zur Charge 8224233. Vollständiges Zertifikat als PDF öffnen.
Warum bovines und nicht marines Kollagen?+
Bovines Kollagenhydrolysat stammt aus dokumentierter europäischer Herkunft — mit Spezifikation, Zulassungsnummer und Analysenzertifikat je Charge. Genau diese Belegbarkeit ist unser Auswahlkriterium.
Schmeckt man das Pulver?+
Nein. Die enzymatische Hydrolyse erzeugt ein neutrales Peptidprofil — keine Aromen, keine Süßstoffe, keine Maskierung nötig.